Ramme kro og restaurant

Økologisk mat skal ikke være komplisert, men noe alle kan spise.

Hans Kjærås, grønnsaksbonden på Ramme

Midt på gårdstunet finner du Ramme kro og restaurant, som drives av Ramme fjordhotell. Her vil du spise naturlig, bærekraftig og næringsrikt. Hos oss er avstanden kort fra jord til bord. Dagens kost varierer etter sesong og hva vi kan høste og produsere på gården. Vi er stolte av å holde Debios gullstandard, som krever at minst 90 % av råvarene er økologiske. 

Vi vil benytte oss av naturen som spiskammer, dagens ferske fisk fra fjorden, sopp, bær og vilt fra skogen. Rettene vil være balanserte og sunne hvor kjøtt og fisk vil være en ingrediens og ikke en hovedsak. 

Lokalene leies ut til private arrangementer. Send oss en forespørsel for mer informasjon.